草豆蔻的栽培技术与繁殖方法

一、植物特征及品种

草豆蔻（姜科草豆蔻属），别名草豆蔻偶子、漏蔻，多年生草本，丛生，高100～200cm，根状茎粗壮，棕红色。花期5-6月，果期6-8月。

二、生物学特性

（一）生态习性

野生的草豆蔻常见于山坡草丛、灌木林缘或林下山沟湿润处，栽培区多利用田边山坎、山沟荒地种植。草豆蔻为阴性植物，喜温暖阴湿怕干旱，不耐强烈日光直射，耐轻霜，以年平均温度18~22℃、年降水量1800～2300mm为宜。对土壤的，一般腐殖质丰富和质地疏松的微酸性土壤最适合其生长。

（二）生长发育特性

种子萌发温度要求在18℃左右，当月平均温度下降到15℃时，种子停止发芽。在栽培区年平均气温18℃，最低气温-1℃，生长良好。当温度低于0℃时，叶片将受冻害。草豆蔻喜欢有树木庇荫的环境，但庇荫度不宜过大，一般应控制40%-60%。开花季节如雨量适中，则结果多，保果率高。若雨量过多，会造成烂花不结果；若开花季节遇上干旱，花多数干枯而不能坐果。

三、栽培技术

（一）选地与整地

豆草育苗地要靠近水源、排水良好、疏松肥沃的沙壤土作苗床。通过翻耕土壤，草豆蔻施足基肥，清除草根石块、细碎土块后，施腐熟牛栏粪或堆肥作基肥，畦宽0.8～1m，沟宽40cm。种植地宜选择海拔700m以下的山地中下部缓坡地，具有一定数量的常绿阔叶树，冬季寒流影响较小，坡向为东南向，两面有山或三面环山的山沟或水边不易冲刷的地方，腐殖质丰富的沙壤土。按1.5～2m行距翻耕土地，结合整地，砍去杂草树木，挖去树根开穴，穴的规格为50cm×50cm×30cm。施基肥，在坡地上开排水沟，以防积水和冲刷。缺少荫蔽树的地方，先种速生树。

（二）繁殖方法

1、种子繁殖

应选择生长健壮、高产的母株待其果实充分成熟时采摘，晒干脱粒作种用。一般在秋季即采即播，也可将种子沙藏至次年春季播种。一般采用条播，行距为30cm，播幅约10cm，每行播种50粒左右，盖细土或草木灰约1cm厚，最后盖草土干时要灌水，出苗时，揭去盖草，苗高约5cm时匀苗，每沟留壮苗约20株，随时除草，追施人畜粪水2～3次。播后1～2年，苗高0~120cm时，可出圃定植，季节一般在4月上旬前后，按株距150cm，穴宽约10cm，深约15cm，选阴天或小雨天时定植，每穴栽苗12株。

四、采收加工

（一）采收草豆蔻一般于栽种的第三年起开花结果，每年果实变黄时连果序割回。

（二）加工将采收后的果实晒至果皮开裂时，剥去果皮，将种子团晒干即成。晒干的种子团应及时包装防潮，若发生霉变将影响药材质量。草豆蔻以身干无杂质、无霉变为合格，以个大、饱满、气味浓者为佳。