香砂为多年生姜科植物的果实或种子,不仅是常用的中药材,也是生活中常用的烹调佐料佳品,是广泛应用于火锅、川菜等佐料调味的主要香料。具有化湿开胃、温脾止泻、理气安胎等功效。
一、化湿开胃
香砂具有化湿开胃的作用,可以治疗湿阻脾胃引起的食欲不振、脘腹胀满,还可消食和中,治疗腹痛。
二、温脾止泻
香砂可以温脾止泻,有助于治疗脾胃虚寒导致的呕吐泄泻,多与温中祛寒的干姜、熟附子、陈皮等同用。
三、理气安胎
香砂可以治疗妊娠期间因脾胃不和导致的胎动不安,还可配伍止呕的药材,治疗妊娠恶阻。
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