白术还能火多久

2023年白术终于上了高速，自7月行情升温，价格加速上扬，两年生统货直奔百元高价，一年生个子价格也突破70元高价。连续多日，白术也登上了药通热点搜索榜首，成为淡季中少有的热点亮点品种。在不到一年内，白术价格为何翻倍上涨，火热的行情还能持续多久？

图：白术近三年价格

受灾减产是白术涨价的导火索，也是价格大涨的主要动力。其实，要弄清白术涨价的深层原因，需了解过去几年价格变化和生产情况。远的行情不必追溯，2015年白术从17元跌至12-13元，此价持续到2016年5月。由于白术经历了近两年低价，药农多减少种植面积，有商看到这一利好，并视价低积极买进，2016年6月价格便回升至18-19元。

2016年白术有减种利好，药商买货积极性高，产新后价格稳步攀升至20-23元，产新结束涨至27-28元。2017年白术价格继续上涨，到年初已高升至30元左右。4月以后白术价格小幅回落，从30元回落至28-29元，到年底落至26-27元。

白术价格的上涨再次激发药农种植积极性，2018年新扩种了不少面积，产新未临已从25元跌至22元左右。2018年7月白术遭遇了几场大雨，短时间内价格涨至23-24元。由于白术种植面积大，产新后价格回落至20元左右。

2018年白术产新价格药农多卖价20-21元，亩收益仍在8000元左右，减去生产成本，仍比种植粮食作物收入高，种植积极性不减。2019年白术生长期间没有遭遇大雨，而且长势良好，当年总产量较大，达2万吨以上，从年初到产新价格一直在18元上下波动。2019年白术产新结束，进入实际消化后回落至14元左右，此价持续到2020年产新前。虽然2020年白术生长期间遭遇了几场大雨，有不少地块受灾减产，但是，因商家手中积压的库存大，少人去买货囤积，只有常年经营户购买，产新后价格小幅回升至16-17元。

2021年上半年白术价格在18元左右运行到产新前，由于2020年种植户收益降低，加上受灾减产，种植户多减少了种植面积。2021年白术产新后稳步涨至25-29元，产新结束涨至30元左右。进入2022年白术进入实际消化后价格小幅回落至25-27元，凡是买货者几乎都没有获得多大利润，甚至有的赔钱。

自2018年以来，除了2019年没受灾，2018-2020-2021-2022-2023年几乎年年都受灾减产，只不过受灾面积大小不同。由于白术连续多年受灾减产，种植投入成本又高，而且，不能重茬种植，亳州产区散户因无多余的生地可种植，多放弃或减少了种植面积。

近几年白术种植以大户包地种植为主，多分散在亳州周边的河南省鹿邑、郸城、沈丘、商丘、柘城、永城等地，其中，沈丘和郸城以育苗为主。经过近几年的实地调查了解，近几年白术种植面积总体是在减少的。

由于近几年无论是经营户或是买货囤积者，都没有获得多大利润，甚至有的亏本赔钱，2022年白术产新后少有人去买货，就是常年经营户也不敢大量买货，产新后价格出现了小幅回落，2年生统货价跌至22-23元，1年生术苗价格4.5-5元（鲜货）左右。

2023年随着白术货源进入实际消化，多商发现可供货源没有想象的大，经营户在2022年产新时也没有买多少货，开始补仓维持正常经营，在多商积极购买带动下，白术价格加速上扬，短时间内从30元涨至42-43元。

天有不测风云，2023年7月亳州产区及周边连续降了几场大雨，作为最怕水灾的白术行情继续升温，价格也是一天一变化，7月中旬涨至75元左右。正当大家都认为白术价格已经达到顶峰时，谁知8月上旬河北定州遭遇一场台风带来的大雨，正值生长期的术苗有不少面积受灾，瞬间人气暴涨，白术价格继续高升，1年生术苗干品个子价格涨至70元以上，2年生个子统货突破百元大关。

由于今年白术一年生苗受灾减产，将影响种植面积扩大，预计，2023年种苗价格也不会低，种植成本将增加，种植户不得不考虑种植风险。由此，不难判断白术高价行情有望持续到2024年。来年有无异常天气变化，暂时不能断定。

总之，白术后市行情仍扑朔迷离。只是目前白术受灾减产利好已得到释放，如果2023年产新前没有新的利好，预计，短期内再升空间有限。

注：文章观点仅代表作者的个人观点，不作为从商者投资的依据。