菊花之殇

2023年以北京菊为代表出现了产新价落烂市行情，引起不少商家议论，甚至有商认为，今后几年将会有更多的品种走菊花的路。首先我们了解一下，近几年菊花的行情变化。

目前中药材市场上销售的菊花有：亳菊、怀菊、祁菊、杭白菊、贡菊、太阳菊、金丝黄菊等。亳菊花，2021年产新后从28元涨至50元左右，到年底涨至75元，2022年又从75元涨至85元，一直到11月新货上市后才跌落下来，到12月跌至45元左右，目前稳定在30元。

怀菊花：2021年产新后从24元涨至45-50元，年底涨至70元，2022年从70元逐渐回落至55-60元，2023年跌落至42元，一直到目前。

河北产祁菊：2021年从产新前35元，产新后涨至50-65元，年底涨至80元，2022年又从80元涨至85元，12月回落至75元，2023年春下滑至40元，4月后回升至45元，目前价格45元。

杭菊花（散花）：2021年从50元涨至65元，2022年涨至85元，产新后回落至70元，2023年3-6月又回升至80元，目前65元。

贡菊花：2020年从100元涨至150元，2021年从155元涨至255元，2022年11月产新后从255元跌至140元，2023年从140元逐渐下滑至110元左右。

北京菊：2021年60元，2022年75-80-65元，2023年10月产新前65元，目前30元。

这是近三年来菊花类价格变化大概情况，由此不难看出，过去两年均出现了较高的价格。正是由于菊花连续两年高价，刺激了药农种植积极性，尤其作为茶用菊花，过去几年在网上销售火爆，但是，随着种植面积的扩大，造成生产过剩，价格焉有不掉之理？

那么，今年北京菊新货卖价多少，药农收益如何？

由于今年北京菊产量大，价格也随之大幅下滑。因为烘干设备，种植户基本以卖鲜花为主，今年鲜花多卖价1.6-2元/公斤，一般亩产鲜花1500公斤，毛收入3000元左右。因为菊花花期时间短，不及时采收，不但影响质量，而且产量也低，所以，需雇工采收，雇工采收1元/公斤，需减去雇工费1500元/亩。如果大户包地种植，需减去包地费1000元，亩收益只有500元，减去化肥、农药和栽种时雇工费，基本不挣钱。

加工户收购鲜花，需加烘干人工费4-5元/公斤，鲜花折干率7:1，加工成本费20-22元，对外出售26-28元。虽然今年菊花种植户获利不大，但是，加工户尚有利润。由于今年北京菊产量过剩，导致价格走低。随着亳菊、怀菊、祁菊、杭白菊产新，是否也会像北京菊一样，出现烂市行情？不久，答案就会揭晓。总之，高价带来的盲目种植，不仅种植户经济受损，经营户生意也难做。

注：文章观点仅代表作者的个人观点，不作为从商者投资的依据。