供应 ：大力参
大力参是以园参做原材料，又称汤通参或烫通参。其产品具有...
- 规格：统
- 数量：大货
- 产地：东北
- 价格：协商
- 货源所在地：吉林
- 发布时间：2024-01-16 14:29:26
- 有效期：剩余99天
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- 所在地：吉林•白山
- 地 址：吉林省抚松县万良人参市场
- 浏览量：5989次
- 创店时间：2012-02-22
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商品描述
大力参是以园参做原材料，又称汤通参或烫通参。其产品具有与生晒参相近的特点。
用于加工大力参的鲜人参较生晒参原料为优。大力参除具有生晒参的各项优点之外，由于煮烫能使人参所含的淀粉糊化，酶类受到破坏，因而在质地坚实、耐贮藏方面优于生晒参。
大力参感官特征是，芦、体具备，有支根残部(似 生晒 参)，质地坚实。表面黄白色，有纵皱纹。断面角质样，黄白色，皮层与髓部之间有明显的黄色环。味苦而甘。
