涨涨落落话全蝎

2016年全蝎价格还在1800元（清水）上下徘徊不前，2020年下半年已高升至3000元，涨幅达66%，进入2022年价格又下滑至2700元，全蝎价格为何涨涨落落？

全蝎，又名钳蝎、全虫、蝎子，在我国，全蝎产地达十几个省份，其中以河北、山西、陕西、甘肃最为集中，内蒙大草原也蕴藏有不少野生资源。

全蝎系野生动物类药材，除药用外，随着人们生活水平的提高，食用全蝎的人群也越来越多。随着销量的不断增加，推动价格不断高升。2010年前全蝎价格多在400-600元上下浮动，到2016年已高升至1800元左右。2017年全蝎价格高升至2000元，2018年涨至2300-2400元，2019年下半年回落至2000元左右，进入2020年下半年再次发力上扬，从2000-2200元高升至3000元上下。

近几年受全蝎价格高升刺激，药农捕捉积极性提高，只是由于野生资源有限，实际产量增加并不是太大。据有关信息报道：全蝎正常年产量在500-600吨，2018年全蝎减产，总产量在450吨左右，其中山西产区约产100吨，陕西产130吨左右，甘肃产量在120吨上下，加上内蒙等产区约产100吨。2019年全蝎总产量500吨左右，2020年国家严禁野生动物捕捉、交易，对违反者给予罚款或拘留，在此政策打压下，多数人不敢顶风作案，只有非主产区还有人在偷偷捕捉。受此影响，2020年全蝎价格强劲上扬，从2200-2400元涨至3000元左右。

从近几年市场销售了解，几乎每年全蝎产出多少货源都销售一空，库存量很小。由于全蝎在治疗心脑血管方面有很大功效，国内几家大的医药生产企业，需求量较大。如：“北京同仁堂”、河北省石家庄的“以岭药业”、“承德中药”等药厂，中医院需求量也比前几年增加不少；近几全蝎年在食用保健方面的用量也在不断增加，全蝎泡酒，油炸全蝎宴等。全蝎实际需求的增加，导致价格逐渐高升，当然，全蝎涨价的背后少不了人为因素。

全蝎用来治疗惊痫、风湿、半身不遂、口眼歪斜、耳聋语涩、手足抽掣等病症。蝎毒具有祛风、解毒、止痛、通络的功效，对心脑血管、食道癌、肝癌、结肠癌等疾病有一定疗效。此外，蝎子营养价值丰富，是重要的滋补保健品。

综合分析：随着全蝎野生资源逐年下降，用量的日益增加，长期走势依然看涨。短期内受高价刺激产量增加，以及高价抑制实际销量，价格出现震荡回调实属正常。价格回调只是短期的行情表现，长期涨价趋势依然不改。

全蝎几大产区资源分布及产量：

河南省：洛阳，既是全蝎的主产区，也是货源交易集散地，年产量大约有130-150吨。

每年6-9月是全蝎产新时间，来自全国各地的商贩聚集洛阳进行交易，其价格变化决定全国各大药材市场行情。

陕西省：主产关中地区的渭南，辐射到富平、合阳、华阴、澄县、三原，以及铜川，咸阳等地，渭南是货源集散地。陕北的延川、榆林、绥德、吴堡，横山等地也蕴藏不少资源，年产量约120-140吨。

山西省：主产运城市万荣、芮城、风陵渡等地，太原市忻州、原平等地，年产量约40-45吨。

青海省：主要分布在青海省境内黄河流域，年产量约有7-8吨。

辽宁省：主要分布在朝阳等地，年产量15-20吨。产新时间长，从5月开始，到10月结束。

甘肃省：主要分布在兰州、天水，庆阳等地，年产量约80-90吨。

宁夏回族自治区：主要分布在银川、固原、中卫等贺兰山范围内，年产量50-60吨。

山东省：主要分布在沂蒙山区，临沂、菏泽、淄博，枣庄等地，年产量30-35吨。

河北省：主要分布在邢台、威县、衡水、石家庄，邯郸等地，年产量30吨左右。

新疆维吾尔自治区：主产伊犁和塔城，年产量20-25吨，所产商品为小黄蝎。

内蒙古自治区：主产呼和浩特和包头，年产量15吨左右。

全蝎野生资源蕴藏量4000-5000吨，受价格高低、天气及地方管理等因素影响，每年产量有多有少。