旱半夏考察记

一、旱半夏的简介

旱半夏为我国传统的常用中药材，应用历史悠久，国内外久负盛名。本品为天南星科植物半夏的干燥块茎，于《中华人民共和国药典》1990年收载，半夏始载于东汉《神农本草经》，以后历代本草均有记载。《图经本草》记载：“在外有之，以齐州者为家。二月生苗一斤，金顶三叶，浅绿色，颇似竹叶……”。《本草纲目》记述，五月半夏生，盖当夏之半也，故名。

半夏在我国的分布较广，除了新疆、西藏、海南等地，其余省份均有分布，发展至今相对集中的产区已经基本稳定下来，分别是河北的安国，山西新绛县，甘肃的西和，湖北的钟祥以及周边地区。2012年之前，我国的半夏超七成以上的产量是产自于甘肃的西和，剩余的小部分零星产于其他省份，大约在2011-2012年开始河北安国开始逐步引进并种植，从最初的种植一两千亩，发展到现在的种植3-4万亩,甚至量大的时候能达到6-8万亩，从当时的亩产几十公斤到现在亩产150公斤以上，甚至现在的市场种植量以及储存量已经超过了甘肃的总量。今日我们主要分析一下今年安国的种植以及生长情况。

二、旱半夏河北考察情况

近几日走访河北安国，深泽，无极县，辛集市等较为集中的半夏种植地区，虽然今年我国的天气情况整体雨水较大，但是河北省的雨并未出现超强降雨，对今年的半夏生长起到了关键的作用。

(今年整体的半夏涨势良好，未出现大规模的死苗，坏苗的现象，图片走访的都是超百亩规模的地块)

(地下的半夏种球生长及其良好，大小适中，未见有任何腐球烂球的现象)

（偶见有涨势较弱的苗子，挖开以后种球的质量跟大小均未受到影响）

本次考察基本历时两天，考察范围以安国为中心，方圆200公里以内，考察亩数大概在4500亩左右，按照整体的规模来看，河北产区的死苗率很低，基本在10%以内，按照去年的秧苗价格来计算成本如下图：

河北旱半夏正常年份亩产鲜品大约在2000斤左右，大粒（鲜品直径1公分以上）跟小粒（鲜品直径1公分以下）的比例在1:1，大粒的折干率在3.3:1，小粒的折干率在4.5:1。亩产干货大粒即六号筛以上货物在150公斤左右，小粒即米珠110公斤上下。安国种植户的习惯是大粒趁鲜出售或者加工晾晒成干品，小粒留下来做下年的秧苗，足够种苗留下后剩余的小粒货加工成干货即米珠。

三、旱半夏后期展望

旱半夏河北产区10月初开始产新，从多方面了解以及考察得出，今年河北的种植量大约在7-8万亩之间，按照亩产150公斤六号筛以上干货来计算，预计今年的干货会有1万吨左右，加上去年的陈货库存量，大约会有1.5万吨左右的量，再加上甘肃、山西、湖北等产区的货源，今年的产量不出意外应该会丰产，后市价格究竟会如何变化，让我们拭目以待。