平贝母分大平贝和小平贝两种规格,小平贝价比大平贝高出一半,本文介绍的以大平贝为主。
历史上平贝母多次冲高至百元以上,2011年第一次涨至130元,涨价前最低价跌至21-22元,而且在低价时间长达近6年之久。2014年平贝母第二次冲高至百元,很快又跌落下来,时隔一年,2016年平贝母又一次高升至百元以上,到11月最高涨至140元。一直到2019年平贝母价格在百元上下运行达6年。
2020年平贝母进入下滑通道,从百元以上跌至90-70元,2021年在80元上下徘徊近一年,进入2022年6月从80元逐渐下滑至65元左右。
以上是平贝母近十几年价格变化,小平贝价格与其同步涨落,2016年最高价涨至360元左右。
平贝母主产黑龙江尚志、五常、铁力、牡丹江、佳木斯伊春,宾县及吉林的桦甸、柳河、梅河口、靖宇,抚松,另外辽宁的清源、新宾、抚顺,本溪等地多为鲜货产出,量不大,没有加工习惯。黑龙江产量大于吉林,对行情涨落起着决定作用。
平贝母生长周期为2-4年,亩产鲜货1500公斤,折干品250-300公斤,每年5月底产新,地上植株发黄倒苗便可采挖。
从近几年平贝母价格变化看,高价持续时间长,药农种植积极性不减。虽然2019年受干旱影响,单产下降,但是,由于采挖面积大,总产量并不小。
2020年平贝母产新后鲜货价格逐渐下滑,从产新初期的36-38元/公斤下滑至24-30元,加工出的无硫大平贝成本价80元左右。2020年采挖的面积是2017-2018年栽种的,2021年采挖的是2019年栽种的,但是,如果价格不好,药农可以延长采挖时间,也就是说,2022年采挖的可能是2018年和2019年两年内栽种的。据了解,2020年平贝母总产量2300吨左右,加上以前的库存,已生产过剩。2021年平贝母总产量约2200吨,而其市场年需求量大约2000吨。
近几年平贝母价格长时间居高不下,主要是当地政府把种植平贝作为扶贫项目,凡满足种植条件的农户亩补助2000元,大量的鲜贝母做种子又栽种下去,使得干品货源显少,这是支撑价格多年居高难下的原因。
随着平贝母鲜货价格的下滑,种植户生产成本也在降低。2020-2021年平贝母价格下滑至70-80元,药农种植积极性降低,2022年价格继续下滑,也将影响药农种植热情。
由此,不难判断,未来三年内平贝母采挖面积将比前几年大大减少。作为价格波动频繁的品种,值得大家关注。如果不经过几年连续低价,生产继续调减,库存得到良好消化,短期内价格大涨动力不足。
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