知母高价能走多远

2023年冬季知母迎着产新价格强劲上扬，从22元（饮片长片）涨至32元左右，到目前价格依然坚挺。知母为何产新涨价，近几年经历了哪些行情，生产恢复如何？

知母价格上涨并非偶然因素，由于过去几年低价埋下的商机。2019-2020年知母在8-8.5元上下徘徊两年多，大大挫伤种植户积极性。虽然2021年知母价格小幅回升至10-11元，但是，仍不足以激发药农种植热情。

知母生长周期2-3年，亳州产区多习惯两年采挖，河北安国生长3年采挖。2019-2021年知母种植面积减少，导致2020-2022年采挖面积不大，由于2020年尚有库存压力，当年价格依然低迷不前，2021年知母产新后价格加速上涨，短期内从11元涨至14-15元，到年底进一步上升至20元左右。

进入2022年知母在20元上下运行到产新前，在此期间库存得到良好消化，2022年冬季知母产新价格再次启动上扬，短时间内从22元涨至30元以上。

知母产地较集中，河北主产安国市，安徽主产亳州市谯城区十九里镇马寨新村周边。东北三省生长着不少野生资源，也有一定的货量流入市场。家种知母，因安国货质量和含量优于亳州货，价格也高出近半，野生品价格最高，但，产量不大。

从历史价格记录不难看出，家种知母也是行情波动较频繁的品种，几乎每隔3-4年都有一次价格波动。知母之所以在3-4年内价格发生变化，与自身生长周期有关。因为知母生长周期2-3年，亳州产区多习惯和白芍、牡丹间作套种。

据了解，知母亩产鲜货1.5吨左右，高产可达2吨，加工饮片折干亩产量500-600公斤，按照目前饮片卖价32元计算，亩收入1.5万元以上，去掉毛须鲜个子卖价9-9.2元/公斤。

知母具有清热泻火，生津润燥等功效。用于外感热病，高热烦渴，肺热燥咳，骨蒸潮热，内热消渴，肠燥便秘等症。二十世纪九十年代市场年需求已达1500吨，进入二十一世纪，尤其近十几年随着中成药的开发应用需求年增加到2500-3000吨（含河北货和野生货）。

由于知母价格上涨，而且突破了历史高价，种植户收益颇高，势必调动药农种植积极性，2023年种植面积将扩大。不过，由于知母生长周期最快两年，也就是说，到2024年产新前，知母仍将在高价运行，至于价格能否有新的突破，需看市场实际需求。